Harga Tinggi, Petani Unjuk Gigi

Sekadar contoh betapa bergairahnya petani jagung bisa terlihat di Desa Sukajadi, Kecamatan Natar, Kabupaten Lampung Selatan. Menu rut Heriyanto, Ketua Kelompok Tani Harapan I, sejak musim tanam gadu 2014, kelompoknya yang beranggo takan 15 orang bermitra dengan PT Vasham Kosa Sejahtera dalam penanaman jagung seluas 11 ha.

Kini anggota ke lompok sudah berkembang menjadi 30 orang dengan luas tanam 40 ha. “Tingginya animo petani menanam jagung dengan sistem kemitraan karena produksi naik dan harga melambung. Pada musim panen rendeng lalu, kami menjual jagung kering panen seharga Rp3.300/kg,” ujar Heriyanto yang biasa dipanggil anggotanya Mas Anang kepada AGRINA di rumahnya, baru-baru ini. Pilih Jagung Modal budidaya jagung memang dua ka li lipat dibandingkan singkong, tetapi petani di desa Anang lebih memilih menanam jagung.

Tanam singkong butuh biaya sebanyak Rp3 juta/ha, sementara jagung rata-rata Rp6 juta/ha. Tapi karena panen jagung dua kali setahun, sementara singkong hanya sekali panen sebab umur singkong mencapai 10-11 bulan, maka pendapatan dari menanam jagung lebih besar. Jika produksi singkong 20 ton/ha dan dijual seharga Rp1.000/kg, maka pe tani hanya mengantongi Rp17 juta setelah dikurangi biaya produksi Rp3 ju ta. Sementara kalau menanam ja gung dengan produksi 6 ton/ha dan harga jual Rp3.000/kg, dari sekali pa nen petani mampu meraup Rp12 juta setelah dikurangi biaya tanam. Bila ia tanam dua kali, pendapatannya Rp24 juta.

“Jadi kami minta pemerintah menjaga harga jagung agar stabil sehingga se mangat dan gairah petani menanam ja gung bisa terus bertambah,” cetus Anang mewakili aspirasi para petani jagung. Menurut penanam benih Pioneer dan DK27 tersebut, pertumbuhan jagung pada musim gadu ini lebih baik ketimbang saat musim rendeng lalu. Ia berharap hujan masih turun hingga ja gung berumur 90 hari agar pertumbuhan tongkol menjadi sempurna.

“Hing ga usia 80 hari belum ada laporan jagung anggota terserang hama dan penyakit,” akunya. Mereka hanya meng khawatirkan angin ribut yang acap terjadi pada musim pancaroba karena bisa merobohkan tanaman. Selain harga pembelian lebih tinggi, menurut Anang, petani makin banyak yang bergabung ke kemitraan Vasham karena lebih diuntungkan dalam hal tim bangan dibandingkan jika jagung di jual ke tengkulak.

Lalu benih, pupuk serta obat-obatan juga diberikan perusa haan sehingga sangat membantu bagi petani yang kekurangan modal. Merambah Sawah Gairah bertanam jagung juga diakui Kuswanto, petani di Desa Trirahayu, Kecamatan Negeri Katon, Kabupaten Pe sawaran. “Pada musim gadu ini, tidak saja tegalan, sawah juga banyak di tanami jagung,” cetus Mas Kus, panggilan akrabnya.

Bahkan pembudidaya kakao pun membongkar tanamannya yang bela kangan banyak terserang penyakit lalu menggantinya dengan jagung. Begitu pula lahan yang sebelumnya ditanami sawit dan karet ikut disulap menjadi la han jagung. Apalagi belakangan harga karet dan pro.

Website : kota-bunga.net

Termine-8 Garda Terdepan Penjaga Kesehatan Ayam

penyakit yang menyerang ayam petelur dan pe daging bisa terjadi ka rena asupan pakan yang tercemar patogen, seperti bakteri Salmonella spp., Clostridium spp., E. coli, dan Strep to coccus spp.. Jika pakan tercemar Clos tri dium spp. misalnya, akan memicu ke hadiran penyakit necrotic enteritis yang menjadi masalah utama pada peternakan ayam.

bahkan, tidak menutup ke mung kinan virus Avian Influenza (ai) juga menyebar melalui pakan terkontaminasi. Proses Cemaran menurut rachel liem, pakan tercemar patogen melalui bahan baku yang terbawa dari proses budidaya atau selama proses pembuatan pakan. bahan baku pakan ini mendapat perhatian khusus karena tidak terlindung dari hama, seperti tikus, burung liar, dan cuaca selama penyimpanan. “level kontaminasi juga bisa meningkat selama proses transportasi dari pabrik ke lokasi ternak dan sampai feeder,” ungkap manager marketing asia pasifik anitox, produsen imbuhan pakan terkemuka itu.

silo atau gudang penyimpanan harus dibersihkan secara berkala agar patogen dalam pakan tidak terakumulasi dan mencemari bahan pakan lainnya. beralih ke kandang, sambungnya, cukup banyak berceceran kotoran ayam hingga tikus atau lalat berseliweran yang dapat mengontaminasi pakan. “lalat dan tikus adalah agen pembawa patogen yang umum ditemui di kandang,” kata rachel. setiap tahun anitox mengambil sampel bahan baku pakan untuk mengecek tingkat kontaminasi mikrobiologi.

hasil analisis menunjukkan, 10% sampel pakan yang tidak diberi perlakuan mengandung kontaminasi mikroba lebih dari 700 ribu cfu/g. “semua ini meningkatkan peluang penyakit enteritis di kawanan ayam,” tandasnya. Perlindungan Termin-8 untuk membunuh patogen dalam pakan, biasanya pabrik pakan menggunakan metode perlakuan panas meski cara ini tidak selalu efisien. anitox menawarkan perlindungan termin-8 guna mencegah kontaminasi patogen dalam pakan sejak diproduksi hingga dikonsumsi ternak.

“termin-8 bertindak sebagai barrier pertama yang menjamin pakan bebas dari dampak buruk patogen,” ucap rachel. termin-8 mampu membunuh patogen dan rekontaminasi patogen hingga 21 hari selama proses distribusi pakan. sebab, imbuhan pakan ini mengandung senyawa formaldehid, terpenes, asam propionat, dan surfaktan yang aktif mengontrol patogen sehingga dapat menjaga kesehatan saluran pencernaan ayam. rachel memaparkan, “Formal dehid kunci utama untuk membunuh bakteri, virus, dan jamur dalam pa kan. surfaktan dan terpenes dapat meningkatkan permeabilitas dinding sel bakteri dan memfasilitasi penyerapan formaldehid sehingga meng akibatkan disfungsi protein bakteri.

”menggunakan pakan mengandung termin-8, peternak pun akan merasa nyaman dan memperoleh keuntungan lebih. pasalnya, dengan asupan pakan bebas patogen, kesehatan saluran cerna lebih terjaga dan mikroflora usus menjadi se imbang. “ini menyebab kan penye rapan nutrisi lebih baik, memperbaiki performa ayam, me ngurangi kematian, dan menjaga produktivitas ayam. dengan demikian, peternak dapat mengurangi pengg u n a a n a n t i b i o t i k dan ketergantungan t e r h a d a p agp,” ulas perempuan asal malaysia ini sembari menam bahkan, t e r m i n8 t o l e r a n panas. te r m i n8 t e r s e d i a dalam bentuk cair dan serbuk. aplikasinya bisa disemprotkan langsung pada bahan baku atau dicampur dalam proses pembuatan pa kan.

penambahan termin-8 pada pakan terkontaminasi patogen tingkat tinggi mampu memperbaiki produktivitas layer dengan mendapatkan 4 butir telur atau lebih dan jumlah bakteri pada permukaan telur juga berkurang secara signifikan.

9 Manfaat Daun Katuk Selain Bagi Ibu Hamil dan Efek Sampingnya

Manfaat Daun Katuk – Tanaman Katuk atau yang lebih sering disebut Daun Katuk adalah tanaman tropis yang biasa dimanfaatkan sebagai bahan makanan sayuran, terutama pada bagian daunnya. Tanaman Daun Katuk memiliki nama latin Sauropus adrogynus dan termasuk ke dalam keluarga Euphorbiaceae.

Selain hanya digunakan sebagai sumber makanan yang nikmat diolah, salah satu manfaat Daun Katuk yang cukup populer adalah kemampuannya untuk memacu kelenjar susu dan menghasilkan ASI bagi perempuan.

Beberapa zat dan senyawa yang telah diketahui terkandung dalam Tanaman Katuk, terutama pada bagian daunnya adalah protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin, B, vitamin C, metil pyrrolidinone, dan p-dodecylphenol pyroglutamate.

Baca Juga: Cara Membasmi Kecoa

Sebagai tanaman berdaun hijau kaya klorofil, Tanaman Katuk juga mengandung bahan seperti energi, karbon, serat, abu, kalsium, karoten, dan tentu saja air. Tambah lagi, sebagai tanaman tropis yang memiliki kandungan klorofil tinggi, daun katuk mengandung sejumlah besar jenis antioksidan. Seperti yang kita ketahui bahwa antioksidan sangat penting untuk menangkal radikal bebas.

Selain menangkal radikal bebas, beberapa manfaat Tanaman Katuk lainnya adalah sebagai berikut ini.

Luar Biasa, Inilah 9 Manfaat Daun Katuk Selain Bagi Ibu Hamil

Selain mencegah radikal bebas yang dapat mengganggu kekebalan tubuh, manfaat Daun Katuk lainnya antara lain adalah sebagai berikut:

1. Mengatasi Kurang Darah Merah atau Penyakit Anemia

Tanaman Daun katuk ternyata dapat sangat cepat mengatasi anemia atau penyakit kekurangan sel darah merah. Berkenaan dengan darah juga, manfaat daun katuk yang lain adalah mampu untuk menyembuhkan bisul yang mengindikasikan mampu menghilangkan darah kotor. Kandungan tanaman ini juga disebut-sebut dapat menghambat munculnya penyakit pembuluh darah kronis.

2. Menjaga Kekebalan Tubuh

Seperti yang kita sebut di awal, antioksidan dari daun katuk dapat berperan dalam mengusir penyakit. Beberapa penyakit ringan yang disebabkan oleh virus atau bakteri, seperti flu dan demam.

Antioksidan tersebut makin lengkap dengan kandungan vitamin Tanaman Katuk yang ternyata lebih besar daripapda jeruk dan jambu biji. Kandungan ini akan berperan penting dalam meningkatkan efektifitas penyerapan di saluran pencernaan, mencegah kelelahan, menyembuhkan luka, dan meningkatkan fungsi otak.

3. Menjaga Kesehatan Organ Mata

Anda percaya bahwa daun katuk mampu mencegah penyakit mata? Kenyataannya memang begitu. Kandungan tanaman ini akan meningkatkan pertumbuhan sel dan menjaga kesehatan kulit. Hal tersebut berkat tingginya kandungan vitamin A pada daun kecil tanaman katuk.

4. Menjaga Vitalitas Pria

Anggapan selama ini bahwa daun katuk identik dengan perempuan rupanya sedikit keliru. Ternyata, manfaat katuk dapat dirasakan juga untuk pria. Dipercaya dan penelitian telah membuktikan bahwa daun katuk dapat meningkatkan vitalitas seksual dan meningkatkan kualitas serta jumlah sperma. Hal tersebut karena daun katuk kaya akan phytochemical.

5. Merawat Tulang

Mempertahankan kepadatan tulang adalah manfaat lain dari daun katuk, sebuah manfaat yang biasanya kita peroleh dari bayam. Hal tersebut dipengaruhi oleh kandungan kalsiumnya yang tinggi pada daun katuk. Dengan fakta tersebut, secara tidak langsung daun katuk dipercaya dapat mencegah terjadinya osteoporosis.

6. Mengobati Jaringan Kulit

Selain dimakan, daun tanaman ini dapat digunakan secara langsung. Faktanya, dalam sebuah riset dihasilkan bahwa manfaat daun katuk yang bisa diperoleh tanpa harus memakannya adalah untuk mengobati luka pada kulit manusia. Hal tersebut bisa dilakukan dengan membuat daun katuk menjadi ekstrak atau sekedar hanya melembutkannya. Selanjutnya bahan tersebut dapat diterapkan sebagai penutup luka kulit.

7. Memperlancar Air Susu Ibu

Seperti yang telah populer, manfaat tanaman katuk sangat baik bagi wanita yang sedang dalam masa pasca melahirkan atau menyusui. Banyak penelitian memang mengungkapkan bahwa daun katuk dapat meningkatkan galactagogue, prolaktin, dan gen oksitosin pada mamalia menyusui, termasuk juga manusia. Kaitannya adalah, bahwa prolaktin dan oksitosin merupakan dua hormon yang memengaruhi produksi kelenjar susu.

9. Mengobati Penyakit Influenza

Dalam kasus influenza, diketahui ada senyawa yang dapat menangkalnya, yaitu senyawa efedrin. Nah, seywara tersebut adalah salah satu senyawa yang terdapat pada tanaman katuk. Selain berperan dalam penyembuhan influenza, efedrin juga penting dalam penanganan anemia melalui menekan produksi zat besi.

10. Baik untuk Janin dan Ibu Hamil

Kebaikan daun katuk dikonsumsi perempuan bukan hanya soal air susu, namun juga beberapa hal lainnya. Setidaknya ada tujuh zat di dalam daun katuk yang merangsang pertumbuhan khusus perempuan, seperti hormon-hormon steroid yang meliputi progesteron, estradiol, testosteron, dan glukokortiroid, serta senyawa eicosanoid.

Awas, Inilah Efek Samping Tanaman Katuk

Ini betul-betul perlu diperhatikan. Selain banyak menawarkan manfaat seperti yang dijelaskan di atas, daun katuk ternyata juga memiliki beberapa efek samping. Apabila dikonsumsi berlebihan, maka akan berdampak negatif pada paru-paru yang bisa saja mengakibatkan bronchiolitis. Oleh sebab itu, ibu juga harus memiliki takaran yang baik supaya hanya mendapat efek baiknya saja dalam mengonsumsi daun katuk.

Hal tersebut karena daun katuk memiliki kandungan papaverina. Papaverina merupakan senyawa alkaloid yang biasanya terkandung juga dalam opium. Intinya, jika konsumsi berlebihan maka akan menyebabkan kemungkinan keracunan dan bahkan kematian pada ibu hamil.

Selain dua efek samping di atas, penelitian lain menyimpulkan bahwa konsumsi daun katuk secara mentah sebanyak 150 mg per hari setidaknya selama dua minggu hingga tujuh bulan akan menyebabkan gejala seperti sesak nafas, kehilangan nafsu makan, dan kesulitan tidur.

Membatasi jumlah konsumsi daun katuk sangat perlu. Baik juga jika daun katuk segar direbus terlebih dahulu sebelum dikonsumsi, sebab pemanasan pada daun katuk akan menghancurkan sifat anti-protozoa, yang membuat racun di daun katuk dapat menurun. Dengan kata lain, konsumsi daun katuk mentah sangat dilarang bagi ibu kondisi hamil.

Di Indonesia sendiri, sebenarnya penelitian mengenai “daun katuk yang dimakan sebagai sayuran akan membantu meningkatkan produksi ASI” belum secara resmi dilakukan, sehingga kita belum dapat dipastikan seberapa bahan ini akan memiliki dampak bagi tubuh. Namun, yang pasti daun katuk sudah diketahui mengandung papaverina, yaitu senyawa alkaloid yang umumnya ada di dalam opium.

Nah, sahabat, itu tadi adalah ulasan singkat mengenai daun katuk dan manfaat daun katuk yang ternyata bukan hanya baik bagi wanita hamil. Namun, pada intinya kita memang harus selalu menjaga porsi makan agar kandungan yang diterima tubuh juga tidak berlebihan dan malah menimbulkan efek negatif.

8 Cara Mengusir Kecoa Berikut Cara Membasminya

Jasa Pintu Lipat Kaca – Kecoa adalah salah satu hama yang biasa muncul dirumah. Kecoa dewasa pada umumnya bisa mencapai panjang 3cm, cukup besar untuk ukuran hama. Kecoa mempunyai ketertarikan ditempat yang kotor  atau tempat yang ada genangan air.

Kecoa meliki banyak virus dan bakteri, bahkan dalam beberapa studi penelitian mengatakan bahwa virus yang ada pada tubuh kecoa sama dengan virus tikus got. Bisa anda bayangkan betapa banyak virus dan bakteri yang menempel dan bersarang ditubuh seekor kecoa., akan tetapi dengan adanya partisi gypsum yang bersih dapat menangkal hal tersebut.

Bahaya Kecoa Bagi Kesehatan Tubuh

Sehingga tak jarang banyak orang sakit hanya karena virus dari kecoa, seluruh tubuh kecoa mengandung virus dan bakteri, baik diluar dan didalam tubuhnya. Simak bahaya kecoa berikut ini.

  • Kencing/Kotoran Kecoa

Kencing kecoa sangat berbahaya karena mengandung banyak virus dan bakteri. Jika kencing kecoa mengenai kulit kita, atau kita menelan makanan yang sudah terkena kencing kecoa, maka akibatnya cuku fatal, kulit gatal dan kemerahan, jika  terkena mata, mata bisa bengkak dan gatal dan wajib konsultasi dengan dokter.

karena penghlihatan bisa sampai kabur, dan jika tertelan melalui makanan, tenggoran biasanya akan gatal bahkan bisa menjadi pemicu terjadinya asma.

  • Tubuh Kecoa

Pada tubuh kecoa juga terdapat banyak bakteri, sehingga tak jarang jika kulit bersetuhan langusng dengan kecoa bisa mengakibatkan alergi, dan paling fatal jika sampai terkena makanan, akibatnya diare, hepatitis, tifus, bahkan kolera.

Jadi anda perlu waspada dan jangan mengganggap sepele dengan kehadiran kecoa dirumah anda.

8 Cara Mengusir Kecoa Berikut Cara Membasmi Kecoa Dirumah

Jika anda belum menemukan kecoa dirumah anda, anda tetap butuh cara bagaimana supaya rumah anda menjadi keren desainnya maka Anda bisa menghubungi Arskal Interior.

Dan jika rumah anda sudah ada kecoa segeralah dibasmi atau diusir sebelum terjadi hal-hal tidak di onginkan. Simak 8 cara mengusir kecoa paling ampuh dbawah ini.

  1. Membersihkan Rumah

Mungkin anda merasa rumah anda sudah cukup bersih tetapi kecoa masih saja betah untuk tinggal. Mungkin dibeberapa sudut rumah anda masih ada tempat yang tidak bersih karena mungkin jarang atau sulit anda jangkau saat membersihkan rumah. Bersihkanlah semaksimal mungkin. Terutama bagian ruang masak dan ruang makan anda.

  1. Sabun

Anda bisa mencampurkan sabun cair dengan air, atau melarutkan sabun ke dalam air lalu semprotkan disetiap sudut rumah anda, terlebih untuk tempat-tmpat yang biasa menjadi sarangnya.

  1. Kapur Barus

Kapur barus adalah salah satu barang yang cukup legend dalam hal megusir hama termasuk kecoa, letakkan butiran-butiran kapur barus ditempat yang berpotensi menjadi tempat tinggalnya kecoa.

  1. Pasta Gigi

Kecoa tidak suka wangi mint yang ada pada pasta gigi. Olesilah pasta ditempat-tempat uang biasa ditinggali kecoa .

  1. Lada

Wangi lada sangat tidak disukai oleh kecoa jadi kecoa bisa anda usir dengan cara menghaluskan lada atau dengan membeli langsung bubuk lada kemudian mencampurkannya dengan air hingga berbentuk air dan mengolesi pasta lad atersebut dtempat-tempat kecoa bersarang.

  1. Bunga Melati

Anda juga bisa mengusir atau membasimi kecoa dengan cara memotng-motong bunga melati kemudian meletakan potongan tersebut pada tempat-tempat kecoa bersarang, atau bisa dengan cara merendam bunga melati dengan air hingga satu malaman, kemudian air tersebut bisa anda semprotkan dirumah atau diruangan anda untuk mengusir kecoa.

  1. Daun Salam

Daun salam bisa nada iris atau potong kecil-kecil kemudian tauburkan dibeberapa tempat untuk mengsir kecoa.

  1. Kulit Lemon/Jeruk Nipis

Kulit lemon atau jeruk nipis jangan langsung dibuang karena bisa dimanfaatkan unuk mengusir kecoa, caranya irit tipis-tipis kulit lemon atau jeruk nipis, rendam dalam air kemuidan semrprotkan dirumah anda

Itulah 8 cara mengusir kecoa dengan ampuh, tetapi selain itu ada beberapa kebiasaan yang harus anda hilangkan jika ingin menghindari dan mengusir kecoa.

Hindarkan Hal Ini Jika Ingin Mengusir Kecoa

  1. Meletakkan sisa makanan sembarangan, ini adalah salah satu kebiasaan yang bisa menyebabkan munculnya kecoa dirumah atau dikamar anda.
  2. Buanglah sisa makanan atau letakkan pada tempat tertutup supaya tidak memicu munculnya kecoa. Bahkan remah-remah makanan yang tidak anda bersihkan menjadi alasan kecoa datang dan betah tinggal dirumah anda.
  3. Membiarkan genangan air disekita rumah dan tidak dibersihkan menjadi tempat aman bagi kecoa. Jadi usahakan untuk mengecek air yang ada pada lingkungan rumah anda untuk menghindari atau mengusir kecoa.
  4. Menutup makanan

Tutuplah makanan anda dengan rapat, karena kecoa cukup peka dengan wangi makanan dan akan segera menghindapinya jadi gunakan penutup makanan yang rapat untk mengusir kecoa dirumah anda.

Sekian untuk 8 cara mengusir kecoa dan cara membasmi dari rumah, dan semoga semoga bemanfaat.

22 Jenis Cupcake Indah, Siap Mencicipi?

Totalnya terdapat 22 jenis cupcake yang ditawarkan. Semua jenis cup cake ini dibanderol dengan harga mulai Rp 125 ribu – Rp 220 ribu dalam kemasan berisi 6 atau 12 cupcake. Pembeli pun diperbolehkan memilih 2 sampai 4 rasa dalam paket ini. Namun sebaiknya pemesanan dilakukan 4 – 5 hari sebelumnya.

Anda juga bisa menjadi member Lunetta dengan beberapa keuntungan, seperti diskon, promosi produk baru, bonus ekstra cupcake, hingga kupon gratis. Bersahabat dengan pelanggan Di deretan layanan online, mungkin merupakan layanan terlama karena dirintis tahun 2006. Sang pemilik,

Baca Juga: Bisnis Capcake

Yuliana Christina, akhirnya memutuskan untuk mundur dari tempatnya bekerja, lalu fokus di bisnis cupcake. “Pelanggan semakin banyak, dan tidak tertangani jika saya masih bekerja, dan yang terpenting bisa mengurus anak di rumah,” begitu alasannya.

Keunggulan Yuli, begitu sapaannya, terletak pada rasa yang unik, dan enak. Di antaranya carrot cupcake, red velvet dan banana cupcakes yang bertoping cheesecream. Ini untuk kategori tanpa dekorasi. Sementara kategori decorated cupcakes tersedia cokelat, vanilla, plus isian nan beragam, mulai dari choco chip, hingga ganache. Ia juga memperkenalkan

Cupcakes Tower yang kerap didekorasi menjadi Wedding Cupcakes. Harga yang ditawarkan mulai Rp 15 ribu – Rp 30 ribu, dan cupcake tower mulai Rp 1 jutaan. Semua jenis cupcake dibuat manual dengan tangan sehingga pemesanan harus dilakukan

seminggu sebelumnya dan pembayaran dimuka. Tak heran jika pesanan cupcake-nya padat dan pembeli harus mengantre. Ia pun jujur soal layanannya. Ia lebih baik menolak pesanan jika sudah penuh agar pembeli tidak kecewa dengan kualitas cupcake.

“Dengan prinsip ini, pelanggan umumnya sangat puas karena melebihi ekspektasinya,” urainya. Yuli juga mengutamakan hubungan baik dengan konsumen, bahkan tak sedikit yang menjadi teman dekat. Ia juga aktif diberbagai komunitas memasak.

“Jadi banyak teman dan jaringan, sekaligus meningkatkan kemampuan membuat cupcake, dan cara menangani pelanggan,” sambungnya. Tak heran jika Juni 2013 lalu, kreasi cupcake highheel miliknya dimuat dalam salah satu komunitas cupcakes

“Sungguh kebanggaan karena para editor yang memilih karya saya untuk dimuat,” ujarnya senang. Outlet dan workshop Selain menyediakan data secara online, juga membuka outlet dan workshop di daerah Tebet dan Pejaten Village Mall sejak tahun 2009. Pembeli bisa melihat langsung, bahkan menghias sendiri cupcake-nya.

“Kami punya program ‘decorate your own cupcakes’ yang kami adakan dalam waktu tertentu saat akhir pekan,” jelas Ratna Tatiana, marketing Keunggulan dalah teksturnya yang lembut dengan varian 15 varian rasa.

Salah satu isinya berisi cokelat Toblerone yang sedang tren dijadikan isi berbagai rupa kudapan. Pilihan lain antara lain red velvet, oreo, vanilla, karamel, kopi, dan hazelnut.

Tersedia juga cupcake dengan desain dan tema yang bisa disesuaikan dengan keinginan pemesan. “Kami bisa melayani dalam jumlah besar,” jamin Ratna yang merintis usaha ini bersama rekannya, Vina Tantya yang menangani produksi. Pesanan cupcake yang mengalir ke sini tidak hanya dalam skala kecil, namun dalam acara besar seperti anniversary, hantaran seserahan, suvenir pernikahan, wedding cake, hingga perusahaan besar.

Bisnis Cupcake yang Manis Laris Dipasaran

Bisnis cupcake semakin kreatif saja. Selain bisa dimulai dari rumah, hingga membuka outlet, jenis produk dan layanan catering kantor juga kreatif. Rasa dan kreativitas jadi faktor utama supaya bisa bersaing di bisnis ini mengingat penjual cupcake sangat banyak saat ini. Berikut ini beberapa pelaku bisnis cupcake yang bisa menjadi inspirasi Anda.

VARIASI BISNIS CUPCAKE

Kombinasi semangat ulet dan kreativitas mungkin bisa menggambarkan FluffyCuppy. Usaha cupcake di Kota Kembang ini merupakan bukti dari kombinasi keduanya.

“Kami tidak memiliki latar belakang kuliner. Semua cupcake kami kembangkan secara otodidak,” jelas Mashita, yang menjalankan usaha ini bersama sahabatnya, seperti yang ia katakan kepada Soulofren.com

Berawal dari membuatkan cupcake untuk ulang tahun sang kekasih, ternyata banyak temannya yang tertarik dibuatkan cupcake dan juga membuat nasi box.

. “Waktu itu tahun 2009, mungkin cupcake belum tren seperti sekarang,” sambungnya. Kini usaha cupcake berkembang semakin pesat meskipun tanpa outlet ataupun tempat workshop. Semuanya dijual secara online melalui blog Keduanya menelurkan banyak inovasi.

Salah satunya dengan menawarkan cupcake spesial yang diklaim belum ada di tempat lain, yaitu Savory Bites cupcake. Cupcake ini menawarkan rasa lain yang berbeda, di antaranya chili tuna melt, cheesy beef champignon, spicy sausage barbeque, chicken spinach, corned, chicken barbeque, crazy cheesy.

Ada juga jenis panacotta dengan pilihan rasa original butterscotch, choconutella, kiwi, dan stroberi. Ia bahkan membuat paduan cupcake dan dessert. Anda bisa mencoba cupcake taro pudding, strawbellow pudding, hingga vanilla banoffee. Khusus cupcake custom, Mashita membatasi maksimal hanya 3 order per hari untuk menjaga kualitasnya. “Karena cupcake custom ini benar-benar dibuat dan dihias manual menggunakan tangan,” imbuhnya. Cupcake ditawarkan dengan harga mulai Rp 50 ribu – Rp 250 ribu dalam kemasan berisi 6 sampai12 cupcake.

Sementara panacotta dan dessert dipatok Rp 15 ribu per cup dengan minimal order 6 cup. Anda bisa menambahkan figurin 3D dengan biaya Rp 5 ribu – Rp 10 pada setiap cupcake, tergantung tingkat kerumitannya. Saat ini,

Mashita melayani pembeli di sekitar Bandung, dan melayani pembelian di Jakarta dengan pengiriman melalui travel. Segmentasi konsumen Sementara konsep berbeda ditawarkan Lunetta, salah satu Online cupcake store di Jakarta. Usaha yang dimulai awal tahun 2013 ini menetapkan segmen terlebih dulu, yaitu kalangan menengah ke atas.

Tentu saja Vivien Quiserto, sang pemilik, mengimbangi dengan bahan-bahan impor, seperti mentega tawar, cokelat belgia, hingga cokelat valrhona yang mewah dari Perancis untuk cupcake custom. Cupcake yang ditawarkan memiliki beberapa rasa, di antaranya cokelat, classic greentea, cokelat, mocha, red velvet, hingga vanilla.

Sementara topingnya tersedia beberapa pilihan lapisan, yaitu cokelat ganache, matcha butter cream frosting, cafe mocha butter frosting, dan creamcheese. Ini pun masih dipadupadankan dengan toping nan beragam, misalnya marshmallow dengan karamel, choco cashew nut, fondant, cheddar cheese, hingga kurma khusus untuk edisi Ramadhan.

Tersedia juga kategori filled cupcake, yaitu cupcake yang memiliki isi. Di antaranya greentea red bean yang berisi pasta kacang merah, oreo cheese cake yang memadukan oreo dengan cokelat ganache dan cokelat putih dan cupcakenya terbuat dari cheese cake. Benar-benar istimewa. Pilihan lainnya antara lain Apple cinnamon, salted caramel, lemon sunshine, dan choco peanut butter.